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Sopa de Lentejas
Basadas en Plantas50 min
6 porciones
280 kcal
Los valores nutricionales son estimaciones y pueden variar. Consulta a un profesional de salud.
Descripción
Sopa abundante llena de lentejas ricas en proteínas.
Info Nutricional
280Calorías
18gProteína
38gCarbos
6gGrasa
Preparación
15 minCocción
35 minDificultad
FácilIngredientes
- Lentejas
- Zanahorias
- Apio
- Cebolla
- Caldo de verduras
Instrucciones
- Saltea cebolla, zanahoria y apio.
- Agrega lentejas y caldo.
- Cocina a fuego lento 25-30 min.
- Sirve con pan.
Consejos
Lentejas rojas son más cremosas. Agrega limón al final.