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Curry de Tofu y Verduras

Basadas en Plantas
40 min
4 porciones
380 kcal

Los valores nutricionales son estimaciones y pueden variar. Consulta a un profesional de salud.

Descripción

Tofu crujiente en salsa cremosa de curry con verduras.

Info Nutricional

380Calorías
18gProteína
32gCarbos
20gGrasa

Preparación

15 min

Cocción

25 min

Dificultad

Media

Ingredientes

  • Tofu
  • Leche de coco
  • Pasta de curry
  • Pimientos
  • Espinacas

Instrucciones

  1. Fríe el tofu.
  2. Saltea la pasta de curry.
  3. Agrega leche de coco y verduras.
  4. Añade tofu y espinacas.

Consejos

Prensa el tofu 30 min. Congélalo antes para mejor textura.

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