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Zuppa di Lenticchie

Vegetali
50 min
6 porzioni
280 kcal

I valori nutrizionali sono stime e possono variare. Consulta un professionista per esigenze dietetiche specifiche.

Panoramica

Una zuppa abbondante piena di lenticchie ricche di proteine.

Valori Nutrizionali

280Calorie
18gProteine
38gCarboidrati
6gGrassi

Preparazione

15 min

Cottura

35 min

Difficoltà

Facile

Ingredienti

  • Lenticchie
  • Carote
  • Sedano
  • Cipolla
  • Brodo vegetale

Istruzioni

  1. Salta cipolla, carote e sedano.
  2. Aggiungi lenticchie e brodo.
  3. Cuoci a fuoco lento 25-30 min.
  4. Servi con pane.

Consigli

Lenticchie rosse sono più cremose. Aggiungi limone alla fine.

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