توست الأفوكادو

نظرة عامة

أفوكادو مهروس كريمي على خبز الحبوب الكاملة المحمص يعلوه بيض مطبوخ بشكل مثالي.

المكونات

• 1 slice whole grain bread
• 1/2 avocado
• 1 egg
• Red pepper flakes
• Salt to taste

التعليمات

1. حمّص خبز الحبوب الكاملة حتى يصبح ذهبياً.
2. اهرسي الأفوكادو مع الملح وادهنه على التوست.
3. اقلي أو اسلق بيضة حسب تفضيلك.
4. ضع البيض فوق التوست ورش رقائق الفلفل الأحمر.

نصائح احترافية

استخدم خبزاً غنياً بالقوام. أضف توابل خبز البيغل المتنوعة لنكهة إضافية.