وعاء السلمون والكينوا

نظرة عامة

سلمون غني بأوميغا 3 يقدم فوق الكينوا المنفوشة مع الأفوكادو الكريمي والخيار الطازج.

المكونات

• 2 salmon fillets
• 1 cup quinoa
• 1 avocado, sliced
• 1 cucumber, diced
• 2 tbsp soy sauce

التعليمات

1. اطه الكينوا حسب تعليمات العبوة.
2. تبل السلمون واخبزه في درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 12-15 دقيقة.
3. قطع الخيار مكعبات وشرائح الأفوكادو.
4. اجمع المكونات في الأوعية مع الكينوا والسلمون والخضروات، ورش صلصة الصويا.

نصائح احترافية

لا تفرط في طهي السلمون - يجب أن يكون وردياً قليلاً في المنتصف. حمّص الكينوا قبل الطهي للحصول على نكهة جوزية أكثر.