Ensalada de Pollo a la Parrilla

Descripción

Pechuga de pollo tierna sobre vegetales frescos con tomates cherry.

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• 4 tazas verduras mixtas
• 1 taza tomates cherry
• 2 cda aceite de oliva
• 1 limón

Instrucciones

1. Sazona el pollo con sal y aceite.
2. Asa 6-7 minutos por lado.
3. Corta y coloca sobre la ensalada.
4. Adereza con limón y aceite.

Consejos

Marina el pollo 30 min. Déjalo reposar antes de cortar.