מוקפץ שרימפס מהיר

סקירה כללית

מוקפץ שרימפס מהיר וטעים עם פלפלים צבעוניים ואפונה סינית.

מרכיבים

• 1 lb shrimp
• 2 bell peppers
• 1 cup snap peas
• 2 tbsp soy sauce
• 1 tbsp fresh ginger

הוראות הכנה

1. חממו שמן בווק או מחבת גדולה על אש גבוהה.
2. הוסיפו שרימפס ובשלו עד שהם ורודים, כ-3 דקות. הוציאו.
3. הקפיצו פלפלים ואפונה סינית עם ג'ינג'ר למשך 3 דקות.
4. החזירו את השרימפס, הוסיפו רוטב סויה, ערבבו והגישו.

טיפים מקצועיים

הכינו את כל המרכיבים לפני שאתם מתחילים - הקפצה מהירה! אל תעמיסו יתר על המידה את המחבת.