פלפלים ממולאים

סקירה כללית

פלפלים צבעוניים ממולאים בבשר בקר טחון מתובל, רוטב עגבניות וגבינה מותכת.

מרכיבים

• 4 bell peppers
• 1 lb ground beef
• 1 cup tomato sauce
• 1 cup cheese
• 1 onion, diced

הוראות הכנה

1. חתכו את ראשי הפלפלים והוציאו את הזרעים.
2. השחימו בשר בקר טחון עם בצל ותבלו היטב.
3. Fill peppers with beef mixture and top with sauce and cheese.
4. אפו בתנור שחומם מראש ל-190°C למשך 35 דקות עד שהפלפלים רכים.

טיפים מקצועיים

בחרו פלפלים שיכולים לעמוד זקוף. ניתן להשתמש באורז כרובית במקום כלום לגרסה דלת פחמימות עוד יותר.