Patate douce, crue vs Manioc

Comparaison Nutritionnelle Côte à Côte

Par portion de 100g

Patate douce, crue

79
Calories
vs

Manioc

357
Calories
Patate douce, crue: Moins calorique
Patate douce, crue: Plus protéiné

Comparaison des Macronutriments

Patate douce, crueManioc
Protéines
1.6g
0.9g
Glucides
17.3g
87.3g
Lipides totaux
0.4g
0.5g
Fibres alimentaires
4.4g
4.8g
Sucres
6.1g
0g

Vitamines et Minéraux

Vitamine C
14.8mg
0mg
Calcium
22mg
75mg
Fer
0.4mg
4mg
Potassium
486mg
198mg
Sodium
0mg
13mg

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